主料:
胡萝卜,
1个,
干木耳,
5个,
蒜苔,
250克
辅料:
大蒜适量,
生抽,
2勺,
醋,
1勺,
糖,
1/2勺,
盐,
1勺,
香油,
2勺,
香菜,
1棵凉拌时蔬的做法步骤
1.木耳泡发切丝,蒜苔切段!
2.大蒜切碎!
3.胡萝卜用模具刻好,切片!
4.锅中放水,加入盐和几滴油!
5.水烧开后,将所有的材料放入锅中焯烫,捞出放入凉水中过凉!
6.然后放入大碗中加盐,糖,生抽,醋,香油,香菜,蒜碎搅拌均匀盛盘!此为成品图!
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 酒席 胡萝卜
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